Обухово, Кудиновское шоссе, дом 6, строение 7 – на карте
Заработная плата
50 000 — 65 000 руб.
График работы
Полный рабочий день
Предоставляется
Питание, обучение
Условия
График работы 5/2;
Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
Испытательный срок 3 месяца;
Стабильная заработная плата (выплачивается два раза в месяц);
Бесплатное питание в кафе и униформа;
Обязанности
Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и надлежащего качества в соответствии с планом кафе;
Оперативное управление производством кафе;
Управление и руководство персоналом;
Планирование выпуска продукции и составление плана производства-неделя/месяц/квартал/год;
Контроль расхода сырья и вспомогательных материалов. Учет и контроль остатков сырья;
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
Формирование планов по сырью/материалам и контролю их расходования;
Ведение отчетности о производственной деятельности;
Анализ эффективности / разработка / реализация мер на повышение производительности труда и снижение издержек производства (материальных, финансовых, трудовых);
Подготовка к аудитам и инвентаризации, участие в них.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
- Опыт работы (желательно);
- Наличие личной медицинской книжки или желание ее сделать в короткие сроки;